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“食”言“食”语
作者:汪青  发布时间:2019-04-03 10:28:28 打印 字号: | |

返程后头几天总免不了做几个荒诞的梦,梦中开头必然是老妈准备一桌可口的饭菜等着我,而我跋山涉水,踏风踩雨往回赶,有时前有堵截后有追兵、或是打怪杀敌,梦里总是鲜衣怒马仗剑走天涯,一路过五关斩六将取得胜利后闹钟响了天亮了……

梦具有一种荒诞的真实性, 而现实中只要追梦的脚步不停歇,节日的“大迁徙”、亿万人踏上返程的“路演”就不会落幕,而发生在路上食物的故事也是千奇百态。从带着鸡鸭跑高速的“后置发动鸡”和“双涡轮增鸭”,到今年超重30多斤咸菜和大饼,以及被大米、土鸡蛋、小葱、腊肠塞满的行李箱,让人忍俊不禁又忍不住动容,这满满的行李箱装着的是千山万水的不舍,塞进去的是费尽心思的思念。

每当返程时最怕老妈收拾东西了,她说萝卜是专门从大姨家拿的最香甜,她说猪肉没有吃饲料最健康、新鲜的、酱油腌好的装了好几十斤,她说鞋垫、棉鞋吸汗最暖和,她说蒿子粑、黄豆榨豆浆是你的最爱,她说萝卜干子、豆腐乳最下饭……恨不得把整个家都打包了让你带走,她说的有理有据、说的你无法抗拒,只能妥协的大包小包塞的满满的。今年临行时,她又焦急的说有样东西忘记了,硬把一个顺治铜钱系在钥匙上,说这样最平安。当我坐上车和她道别时,她却什么都不说了,只低着头“嗯”了一声转身进屋去了。也许不止是我们,大多数国人都是这样,习惯隐忍、习惯含蓄内敛,不善言辞更不会直接诉说不舍与思念,想家时不会和她说“我想家了”,只会说“我想吃你做的排骨、或是想喝你炖的汤”。

当时会觉得她费尽心思的忙碌都“落伍过时”了,现在什么

买不到呢。当行使的车辆渐渐拉开了家的距离,在一声声的道别中远走他乡,而我们又一次成为了家乡的客人。也许再大的行李箱,也拖不走离别的乡愁也载不动这沉重的爱,更带不走青山与河流,能带走的也只有老妈准备的这些看似笨重却实用的东西了。

     于是每一份食物都被赋予了独特的意义,它们是父母对子女的不舍,是游子梦里家的味道,亦是远方的牵挂。

     它们就像是一座桥梁连接了寡言的我们,没有说出的话都融化在一份份酸甜苦辣中, 一丝丝填补着未说出口的空白,因此食用时也充满了仪式感。 

     想家时,榨一杯豆浆,煎一个鸡蛋,就是乡愁最好的解药;寒冷时,垫一双鞋垫,脚心的温暖是踩着的心安;相聚时,朋友们各自家乡的吃食拼起来,都能拼一个五湖四海的想念……

责任编辑:陈依铭